なぜ油は水と混ざらないの?
カテゴリ: 身近な科学・自然

💡 簡単にいうと…
油は水と仲良くなれないから、一緒にまざらずに別々になっちゃうんだよ。
🔍 もう少しくわしく!
水の分子は「水どうしで仲良し」だけど、油の分子は水と仲良しじゃないんだ。
だから、水と油は混ざるよりも別々に固まって、油は水の上に浮かぶことが多いんだよ。
石けんを使うと、油と水をつなげることができるから、油も水に混ざりやすくなるんだよ。
🌟 こんなところに注目!
- 水の分子同士の仲良し関係
- 油の分子が水と仲良くない理由
- 石けんが仲立ちをするはたらき